Tarım Bakanlığı ve sektörden aldığımız verilere göre; Türkiye’de mevcut kırmızı et ihtiyacı 650.000 ton olurken, mevcut et arzı ise 425.000 ton civarındadır. Bu da gösteriyor ki; canlı hayvan sayısı oldukça azalmıştır. Ayrıca Türkiye’de, aylık et tüketimi de, kişi başına 550 gramdan, 320 gram civarına düşmüştür. Halbuki olması gereken tüketim aylık kişi başına 1.300 -1.500 gram arasındadır.

Kırmızı et fiyatlarının aşırı yükselmesi, tüketicilerin ekonomik mağduriyetine neden olurken, “gıda güvenliği” ni de tehdit ediyor. Daha önce uyardığımız halde, gerekli önlemlerin alın-maması nedeniyle, korkulan oldu ve ticari ahlâk yoksunu fırsatçılar; halk arasında “nallı kuzu” olarak bilinen at, eşek ve benzeri gibi hayvanların etlerini piyasaya sürmeye başladı. Bu durumda tüketiciler, hem ekonomik olarak mağdur olmakta, hem de sağlıklı gıda tüketimi açısından tedirgin olmaktadır.

Vatandaşlarımıza diyoruz ki: “nallı kuzu” yemek istemiyorsanız, güvenmediğiniz yerler-den, et satın almayın.

Tüketiciyi Destekleme Derneği olarak, daha önce yaptığımız uyarıyı tekrarlıyor ve yaşanan bu olumsuz tablonun giderilmesi için, Tarım Bakanlığı ile diğer ilgili kurumların, bir an önce tedbir almalarını istiyoruz ve ilgililere diyoruz ki:

- doğrudan et ithalatı değil, 4 ay ile 8 ay arası canlı erkek buzağı ithalatı başlatılmalıdır,

- sadece doğuda uygulanan teşvik sistemi, bütün Türkiye’de uygulanmalıdır,

- piyasa denetimleri, daha sıkı yapılarak, hileli ürünlerin önüne geçilmeli, fırsatçılara ve spe-külatörlere geçit verilmemelidir.

Orhan DURMUŞ

Genel Başkan Vekili